Plat familial a congeler

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Preparez-en une double portion et congelez le reste.Attention?! Vous ne pourrez utiliser des ?ufs qui ont ete congeles que dans des plats qui seront cuits avant consommation.Vous ouvrez la porte, et des rangees de legumes frais et deja coupes s?alignent devant vous.Vous avez prevu de la sauce au fromage au menu de ce soir.Ainsi, vous pouvez congeler des lasagnes preparees avec de la viande hachee surgelee, car celle-ci a fait un passage par le four.Deux minutes suffisent, pas besoin d?attendre qu?ils soient cuits a c?ur.Et bien pratique s?il vous reste trop de pommes de terre qui trainent a la maison.Super pratique?! Et si vous n?avez pas de place pour le plat complet, une nouvelle fois, le mot d?ordre est?: preparez des portions individuelles.Coupez en morceaux, faites bouillir jusqu?a ce qu? EN SAVOIR PLUS >>>

• Pratiques et economiques : 25 recettes de plats a congeler | Bien de chez
• Recette de lasagne bolognaise maison (la meilleure)
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• Une journée dans mon assiette | Vegan and Heatlhy
• On se fait des provisions! 45 recettes à congeler
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Pratiques et economiques : 25 recettes de plats a congeler | Bien de chez nous

Image source: naniecuisine.com

Ces plats a congeler vont vous faciliter la vie. Blanchir les legumes, utiliser des fruits surgeles ou congeler la viande : apprenez a cuisiner malin avec votre congelateur?!Pour le riz, soit vous le cuisez minute mais parfois quand j’en ai sous la main, je mets une portion dans le plat.Impeccable pour congeler et mettre au four directement apres.Et hop tout au congel jusqu’au jour ou le plat devra aller au four.Je vais clairement suivre ton conseil en prevision de mon accouchement.Pour la congelation des hachis et lasagne j?utilise les plats en verre ikea 365.Vous congelez dans un sac de congelation.A la maison, on aime quelques versions.Avec bcp de retard: les boulettes je les congele crues sur une planche en plastique et apres 1h je le decolle et je remets a congeler (apres 24h je les mets dans un sac de congelation et elles sont bien rondes).C’est lui le professionnel de la bolo a la maison.Si elles sont trop humides, ajoute de la chapelure.Je m’explique: difficile de congeler des boulettes sous forme de boulettes par exemple, elles ne gardent pas la forme, elles sont parfois assez humides.Ou vous trouvez votre pate fraiche dans un magasin asiatique ? Merci.

Recette de lasagne bolognaise maison (la meilleure)

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20 plats a preparer en quantite pour les congeler : Femme Actuelle Le MAG

Les tartes Salee ou sucree pas de probleme.La sauce tomate et autres sauces Les legumes cuits (ou blanchis) se conservent mieux au congelateur que les legumes crus, car ils ont deja elimine une partie de leur eau.Alors pour allier les deux, cuisinez en grande quantite vos plats preferes, puis congelez les restes.Les legumineuses, avec leur fort taux en fer et proteines vegetales, sont excellentes pour la sante, mais on se rebute souvent devant le temps de cuisson tres eleve.Si vous ajoutez de la creme a votre soupe pas de soucis, elle se congele jusqu?a 6 mois.Decouvrez les 20 les plats a preparer en quantite pour les congeler.En ete, faites vous donc plaisir en cuisinant de grosses quantite de ratatouille et congelez l'excedent pour cet hiver.Les lentilles et autres legumineuses, quand elles sont deja cuites, se conservent tres bien au congelateur. 25 recettes de plats à congeler.

Une journée dans mon assiette | Vegan and Heatlhy

On se fait des provisions! 45 recettes à congeler

Vous aimerez aussi: Est-ce que ça se congèle.Trouvez une foule de mets vege que vous adorerez.Pour vous procurer ce magazine, cliquez ici 20 plats à préparer en quantité pour les congeler.

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Quel plat puis je faire (et congeler) pour mon fils etudiant ? [Résolu] - Journal des Femmes

Bourguignon, saute de porc, de veau, ratatouille, etc.Mon fils est habitue a la cuisine maison.Les hamburger frittes ca lasse et ca fait grossir.Je les fais dans des petits moules style muffin ce qui permet de ne decongeler que ce qui est necessaire.Lorsque mon fils etudiant a du prendre un logement du a la distance,je lui peparai ses repas pour 5 jours.Des spaghettis bolognaises, des quiches lorraines, du boeuf bourguignon.C'est genial aussi pour un petit apero improvise ou pour grignoter en revisant.Il faut en faire une bonne quantitee pour(3a4 sem).Des tartes fromage-tomages a mettre au four.C'est bon pour combien de temps dans les pots, et aie-je besoin d'un certain type de pot?En savoir plus sur notre politique de confidentialite.Pour les plats en sauce avec les legumes,j'ai teste le congel mais trop decue car lors du rechauffage,tout avait gout d'eau,je mettais en bocaux et steriliser. Plat.
 

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Alors, pour ne pas etre oblige de recourir aux plats prets a manger qui sont rarement sante et couteux, je vous propose une selection de plats que vous pouvez preparer en plus grosses quantites afin de pouvoir congeler des portions et ainsi avoir des repas rapidement prepares les soirs bien occupes.Aussi, le temps consacre a la preparation des repas est compte.Les journees sont souvent trop courtes pour tout faire.Mais, cela signifie aussi de s’organiser et de les cuisiner en avance

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et congeler

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Si vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à cuisiner, ces 11 astuces sont faites pour vous

Pour gagner du temps ou profiter toute l?annee de vos plats preferes, il peut etre pratique de congeler certaines preparations. Ratatouille, soupe ou sauce....

Et si consacrer un dimanche apres-midi a la confection de quelques recettes vous permettait de vous la couler douce certains soirs de semaine? Voici 45 recettes qui se pretent parfaitement a la congelation pour prendre de l'avance dans la preparation des repas!.

Meilleure réponse: Les cakes salés (style cake au jambon et aux olives) se congèlent très bien. Je les fais dans des petits moules style muffin ce qui permet de ne décongeler que ce qui est nécessaire. C'est génial aussi pour un petit apéro improvisé...